1994 VS 2024

Современной молодежи понять такое решительно невозможно! Каково это, когда в городе нет пиццерий, кофе-поинтов, бистро, фуд-кортов с бургерами, картошкой фри и суши, уютных стилизованных кафешек…

Но те, чья юность выпала на начало 1990-х, хорошо помнят, в какую проблему выливалось элементарно пригласить девушку на свидание. Во-первых, куда пойти? И во-вторых, за что? "Не до жиру, быть бы живу" – примерно в такую формулу укладывалось мировосприятие простых семей, в которых подрастали школьники и учились студенты.

Это было модно. Это было круто. И альтернативы этому незамысловатому фастфуду эпохи дефицита и очередей просто не существовало.

"Советская Белоруссия"

Много сил уходило на то, чтобы Ванечка и Машенька были прилично одеты и обуты. И чтобы у них в кармане было хотя бы пару рублей на обед в школьной столовой. Со студентами было еще сложнее. На то, чтобы дети "выглядели не хуже остальных" сверстников в вузе, уходил весь семейный бюджет.

Родители отказывали себе в последнем, чтобы из мизерных зарплат выкроить крохи и купить ребенку новые джинсы, блузку, ботинки или куртку. Поколение Z и A даже не догадывается о дикой популярности в 1990-е ларьков по продаже хот-догов, которые в то время представляли из себя сухую булку с сосиской и кетчупом.

У современной молодежи совсем другие "проблемы" – куда пойти после лекций? Ведь от обилия предложений разбегаются глаза.

В городах открылись сотни – больших и малых – заведений общепита, где можно быстро, вкусно и относительно недорого перекусить. Выпить флэт уайт, латте или смузи с пирожными.

Съесть пиццу, курочку по-азиатски с соусом терияки или заказать суши-сет. Появились целые городские агломерации фуд-траков (вроде столичной «Песочницы»), где можно вкусно поесть, потусоваться и послушать музыку. Для людей на черно-белом фото, которые впервые увидели такой автобус-кафе в начале 1990-х, это было сродни чуду. Да, именно так: фастфуд как чудо.